Text

Cokelat: Pembudayaan, pengolahan, Pemasaran

---

Buku ini mencoba menyubangkan informasi rinci tentang teknik budidaya dan biaya produksi, teknik pengolahan buah dan biji cokelat dan tata cara memasarkan biji cokelat

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

633 TUM C

Penerbit

Bandung : Lembaga Biologi Nasional-LIPI., 2008

Deskripsi Fisik

ix, Hlm 157, 14.5 x 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-8031-94-6

Klasifikasi

633

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

1

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Tumpal H.S. Siregar, dkk

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar